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研究发现坚持写饮食日记有助于减轻体重

05-16 我要评论

 

  【环球网综合报道】秀身材的季节又快到了,你的减肥攻坚战开始了吗?法国《20分钟报》报道称,美国佛蒙特大学与南卡罗来纳大学研究人员认为,坚持写饮食日记有助于减轻体重。

  据报道,研究人员以142名体重超标的成年人为对象,开展了为期24周的跟踪调查。参试者需要每日详细记录饮食量、卡路里摄入量以及烹饪方式。这个过程每日都要计时,以便评估写饮食日记耗费的时间。

  结果显示,第一个月日均花费23.2分钟做记录的参试者减肥效果最显著,所减重量可达自身体重1/10。6个月之后,这些参试者每日只需14.6分钟即可完成日记。研究还表明,最有效的方法是在进食的时候记录所吃的食物。主要研究人员Jean Harvey表示,每天记录三次或以上的人减肥成果最可观。

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