相信大家都吃过橘子，我们通常吃橘子时就会把橘子皮丢掉，有的人也会剥掉橘子里白色王庄的丝络。估计大部分人都不知道，其实橘子全身都是宝，不仅只能吃橘肉，橘子其他部分也有其价值功效。接下来小编将给大家介绍有关橘子所有部位的功效。

1、橘子全身都是宝

橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厉害，可以用到10克。

橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

看了上面的内容相信朋友们能够了解橘子的功效了吧，不光是橘肉，其实橘皮的功效反而是更大的哦，朋友们可以在吃橘子的时候把橘皮晒干以备后用哦。

2、酸橘子变甜的技巧

冬天是橘子味道最好的季节。但是，有时会碰到酸酸的橘子。这种时候，有一种方法可以让酸橘子变成甜橘子。方法超级简单，将橘子放在自行车的篮子里，在附近转一圈。回来后，你再尝尝篮子里的橘子，啊，真是不可思议啊。酸橘子不知怎么回事变成了甜甜的橘子了。

检测一下橘子的成分，可以发现含糖量11.6%的酸橘子，在用过这个方法后含糖量仍然是11.6%。但是吃的时候会明显感觉到甜了。实际上，甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。橘子里既含有产生甜味的糖，也有产生酸味的酸，酸是很容易受到冲击的，所以它在受到冲击后，就会减少。也就是说，因为酸减少了，所以才会感觉到甜。检测一下酸度，在使用该方法之前，是6.6%，而使用后变成了2.1%。由于自行车篮子的晃动，酸受到了冲击，所以减少了。这样给橘子以冲击，橘子会变得很甜，但是我不赞成给它太大的冲击。像自行车篮子那样程度的冲击是最合适的。

酸橘子在自行车的作用下变得甜甜的。

酸-----将酸橘子放在自行车篮子里-----骑上它-----喀喀喀嗒嗒嗒-----街上转一圈-----好，可以了-----好甜，真是不可思议啊。