夏季最有代表性的水果就是西瓜了，西瓜的味道甜美，水分多，吃起来十分的解渴，能够快速补充人体的能量，不过西瓜一般比较大，很多人吃不完会放一段时间再吃，可是可能会遇到西瓜变质的情况，不能再吃了，以免腹泻，那么西瓜变质了是什么样的？如何判断西瓜是不是变质了？

1、西瓜变质的样子

　　1、西瓜变质以后会出现异味

　　西瓜在变质以后会出现异味，原有的自然甜香会消失，有馊味散发出来，变质轻的话也会出现一些酸味。只是它的气味发生了变质，就说明西瓜已经出现了变质，也就不能再接着食用了。

　　2、西瓜变质以后会变轻

　　西瓜变质以后质量变轻，大家把它托在手上，会感觉有一些发飘，用手拍打西瓜时，也会出现比较闷的声音，有时用晃动西瓜还能听到里面果肉果汁流动的声音，这时不用打开也能判断西瓜已经出现了变质，不建议大家购买和食用。

　　3、西瓜应该如何保存

　　大家在夏天购买西瓜时应该购买那些瓜蔓比较新鲜的西瓜，这样能让西瓜在阴凉的环境中保存十来天不变质，另外就是吃西瓜时，把切开的西瓜要及时吃完，如果吃不完则需要放入冰箱冷藏，而且在三天以内吃完，如果家里没有冰箱也可以把切开的西瓜放在冷水中浸泡，也能减慢它变质的速度。

2、吃西瓜的好处和坏处

　　一、吃西瓜有增加人体免疫力好处

　　吃西瓜的人身体免疫力较强，现在医学发现西瓜有很好的帮助血压恢复正常的能力。

　　二、吃西瓜有防癌抗癌好处

　　吃西瓜可以帮助增加人体免疫力，对肌肉和神经有非常好的帮助效果。吃西瓜最能够平衡身体的酸碱值，改善肠胃道恢复到基本的电解质能力。改善肠道菌群健康，降低身体患上结肠癌，风湿病的可能。西瓜中的大量镁，硫胺素，钾等物质都很多，适合不喜欢吃菠菜的人。

　　三、吃西瓜的坏处——肠胃不适

　　吃西瓜要注意一次不能吃太多，特别是对于肠胃虚寒的人，西瓜是较为含量的，如果一次能够性吃太多会导致肠胃刺激，导致肠胃症状。