包菜是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，平时大家吃到的包菜可能是青色的，其实也有紫色的，紫色的包菜其实叫做紫甘蓝，紫甘蓝的营养价值是比较高的，因为它含有很多抗氧化的物质，很多妈妈会给宝宝吃，那宝宝怎么吃紫甘蓝？孕期能不能吃紫甘蓝？

1、宝宝多大才能吃

宝宝辅食:7个月以上

紫甘蓝含有维生素B、维生素C、维生素E和花青素等多种元素，能为宝宝提供成长所需的营养。宝宝满7月龄后，可将紫甘蓝切碎，搭配其他食材一起给宝宝煮粥或煮面吃。

2、哺乳期能不能吃

哺乳:能吃

哺乳期妈妈适当食用紫甘蓝，能为身体补充多种维生素和铁，预防贫血，提高抵抗力。

3、坐月子能不能吃

月子:能吃

产后妈妈身体虚弱，抵抗力较低。紫甘蓝中含有植物杀菌素，能帮助提高身体免疫力，促进营养的消化吸收。

4、孕期能不能吃紫甘蓝

怀孕:能吃

紫甘蓝能够帮助准妈妈预防感冒，缓解咽喉肿痛，改善皮肤状况，还能补充叶酸，促进胎儿的健康成长。

5、紫甘蓝的食用价值

①含有丰富的硫元素，有利于皮肤健康。

紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

②含丰富的维生素C、维生素E元素，有抗氧化的作用。

其中所含维生素C的数量是1个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。

维生素E与维生素A前身物质（β―胡萝卜），这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。

③有助于机体对脂肪燃烧。

紫甘蓝中含有的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

④作为药用，可以减轻关节炎等疾病。

甘蓝类蔬菜还可以作为药用，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。

因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。

⑤满足机体对纤维素的需求。

经常吃甘蓝菜，能满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。

此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。